Type:
Sucré
Quantité:
14
bouchées
Temps de préparation:
15:15
Temps de cuisson:
05:05
Temps de repos:
20:20
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150 g de chocolat noir à pâtisser (70 % de cacao)
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10 crêpes dentelle au caramel Gavottes®
Instructions:
Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre au micro-ondes.
Casser les crêpes dentelle Gavottes® en gros morceaux dans le chocolat fondu. Mélanger à la spatule pour bien enrober les brisures de chocolat.
Faire des petits tas sur une feuille de papier de cuisson ou sur un tapis en silicone. Laisser figer au réfrigérateur 30 minutes minimum.
Suggestion :
Les croustillants au chocolat peuvent aussi se préparer avec du chocolat au lait ou chocolat blanc.