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La Crêpe Dentelle Gavottes sous toutes ses formes :
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En 1886, dans sa célèbre crêperie du centre de Quimper, Marie-Catherine Cornic laisse un peu trop longtemps sa crêpe sur son billig.
Elle décide alors de la plier, de l'enrouler, de la goûter...La petite crêpe que l’on croyait perdue, se retrouve plus croustillante, plus légère que jamais : la Crêpe Dentelle est née !
La crêpe dentelle se décline aujourd'hui sous différentes formes toutes plus gourmandes : l'authentique pur beurre, enrobée de chocolat, aromatisée, fourrée...
En 1886, dans sa célèbre crêperie du centre de Quimper, Marie-Catherine Cornic laisse un peu trop longtemps sa crêpe sur son billig.
Elle décide alors de la plier, de l'enrouler, de la goûter...La petite crêpe que l’on croyait perdue, se retrouve plus croustillante, plus légère que jamais : la Crêpe Dentelle est née !
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Dans l’œil des artistes - Pierrick Tual
Découvrez l'interview du créateur de nos coffrets Balade sur le Quai et Côte à Doëlan !
Réutilisez vos emballages dorés Gavottes® pour en faire une guirlande d'origami ! Matériel 1 paire de ciseaux Fil nylon transparent...
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