Mademoiselle de Margaux

Sarments du Médoc chocolat noir saveur Cassis & Basilic - 125g

Name: Sarments du Médoc chocolat noir saveur Cassis & Basilic - 125g
Brand: Mademoiselle de Margaux
SKU: 170106
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Brins de chocolat noir délicatement aromatisés au Cassis et au Basilic.

Alliance originale et complémentaire entre les notes de cassis, de basilic et un délicat chocolat noir. Une recette intense et très aromatique, aux évocations estivales.

Fabriqué en France / Chocolaterie depuis 1969

9,95€

(79,60€ / kg)

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Description

Un chocolat frais et acidulé

Cette recette est issue d’un classique du chocolat : chocolat noir et fruit rouge. L’originalité vient des notes de fruit du cassis et du basilic. La fraicheur aromatique apportée par le basilic complète le côté aigrelet du cassis.

Le basilic est utilisé de plus en plus souvent dans les recettes de chocolats fins. Sa complémentarité avec le cassis et le chocolat noir permet de proposer une recette complexe, délicate et savoureuse.

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Cette recette est disponible à l’achat sur notre boutique de chocolats en ligne, ou dans notre boutique en région Bordelaise à Margaux. Laissez-vous tenter !

+ d'infos

CONSEILS DE CONSOMMATION

Durée de conservation : 12 mois

Conseil de conservation : Tenir au frais et au sec, entre 16° et 18°C. Si le chocolat subit des variations de température, il peut légèrement blanchir, ce qui n'altère en rien ses qualités.

INGREDIENTS & ALLERGENES

Dénomination légale : Brin de chocolat noir

Ingrédients & Allergènes : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de basilic et cassis avec d’autres arômes naturels, LAIT entier en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, extrait naturel de vanille. Traces possibles de fruits à coques, œuf et gluten. Cacao : 51% minimum.

VALEURS NUTRITIONNELLES

(POUR 100G)
BRIN DE CHOCOLAT NOIR SAVEUR CASSIS & BASILIC - Valeurs énergétiques (kj) : 2182 ; Valeurs énergétiques (kcal) : 525 ; Matières grasses (g) : 31 ; Dont acides gras saturés (g) : 20 ; Glucides (g) : 56 ; Dont sucres (g) : 49 ; Fibres alimentaires (g) : 0 ; Protéines (g) : 7,4 ; Sel (g) : 0,01

CARACTERISTIQUES

Poids net : 125g

Chocolaterie Mademoiselle de Margaux

1 route de l'île Vincent, 33460 Margaux-Cantenac

Nombre de chocolats : 1 alvéole de 125g

Dimensions (Hauteur x Largeur x Profondeur) : 15 x 12,8 x 2,6 (cm)